أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
0
ملعقة كبيرة مايونيز
0
ملعقة صغيرة قشر الليمون
0
ملعقة صغيرة عصير ليمون
0
ملعقة صغيرة واسابي
0
ملح و فلفل
0
كوب خبز
0
بيض
0
فص ثوم
0
حبة بصل اخضر
0
ملح و فلفل
120
غراماً قريدس
1
ملعقة صغيرة لزيت نباتي
2
ملعقة كبيرة كزبرة
0
رغيف بيرغر أو رغيف كايزر
1
في محضرة الطعام، يُخلط فتات الخبز والبيض والثوم والبصل الأخضر والملح والفلفل حتى يصبح البصل مفروماً فرماً ناعماً.
2
يضاف القريدس ويتابع الخلط حتى يفرم فرماً ناعماً.
3
يشكل المزيج على شكل أقراص ويوضع جانباً.
4
في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق يسخن الزيت وتطهى الأقراص على حرارة متوسطة حتى تنضج.
5
يخلط المايونيز وقشر الليمون المبروش وعصير الليمون الأخضر والواسابي والملح والفلفل معاً ويوضع الخليط جانباً.
6
توضع أقراص القريدس على قرص الخبز وتزين بالمايونيز.
0
ملعقة كبيرة مايونيز
0
ملعقة صغيرة قشر الليمون
0
ملعقة صغيرة عصير ليمون
0
ملعقة صغيرة واسابي
0
ملح و فلفل
0
كوب خبز
0
بيض
0
فص ثوم
0
حبة بصل اخضر
0
ملح و فلفل
120
غراماً قريدس
1
ملعقة صغيرة لزيت نباتي
2
ملعقة كبيرة كزبرة
0
رغيف بيرغر أو رغيف كايزر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات