اللحمة المقرمشة

لحوم وشوي
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
لحم الضأن

1

كوب مفاصل مقطعة

2

ملعقة كبيرة زيت السمسم

1

كوب نشاء الذرة

1/2

كوب صلصة المحار

1/2

كوب صلصة الشطة الحلوة

3

ملعقة كبيرة حبوب سمسم

طريقة التحضير
لإعداد لحم الضأن (المفاصل)

1

في وعاء الخلط، تُضاف شرائح لحم الضأن وزيت السمسم والنشاء، ثم يُخلطوا جيداً ويُحمر الخليط في زيت ساخن.

2

تُرفع من الزيت عندما تصبح مقرمشة وتُضاف صلصة المحار وصلصة الشطة الحلوة ويوضع السمسم المحمص على الوجه.

المكونات
طريقة التحضير
لحم الضأن

1

كوب مفاصل مقطعة

2

ملعقة كبيرة زيت السمسم

1

كوب نشاء الذرة

1/2

كوب صلصة المحار

1/2

كوب صلصة الشطة الحلوة

3

ملعقة كبيرة حبوب سمسم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم وشوي

فايز الريماوي

أوراق الخضار مع لحم الضأن...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

رغيف اللحم

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

جلوكباب مع الصلصة الخفيفة

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

كتف الضأن المشوي مع سلطة...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
40 دقيقة