"

كراكرز الجبنة

يومي
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

كوب دقيق

0

رشة ملح

70

جرام زبدة

75

جرام جبنة شيدر

1

صفار البيض

2

ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير

1

يوضع الدقيق والملح في وعاء ويُخلط.

2

تُفرك الزبدة مع الدقيق حتى يصبح الدقيق كالبقسماط.

3

تُضاف الجبنة وتُخلط تماماً.

4

يُخفق صفار البيض والماء ويُضاف ليُشكل عجين متماسك.

5

يُعجن قليلاً على سطح مرشوش بالدقيق، ثم يُفرد إلى مربع كبير.

6

يُقطع إلى أصابع، وتُنقل إلى صينية مسطحة.

7

يُخبز في الفرن لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.

المكونات
طريقة التحضير

1

كوب دقيق

0

رشة ملح

70

جرام زبدة

75

جرام جبنة شيدر

1

صفار البيض

2

ملعقة كبيرة ماء

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة