سلمى سليمان
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كوب دقيق
0
رشة ملح
70
جرام زبدة
75
جرام جبنة شيدر
1
صفار البيض
2
ملعقة كبيرة ماء
1
يوضع الدقيق والملح في وعاء ويُخلط.
2
تُفرك الزبدة مع الدقيق حتى يصبح الدقيق كالبقسماط.
3
تُضاف الجبنة وتُخلط تماماً.
4
يُخفق صفار البيض والماء ويُضاف ليُشكل عجين متماسك.
5
يُعجن قليلاً على سطح مرشوش بالدقيق، ثم يُفرد إلى مربع كبير.
6
يُقطع إلى أصابع، وتُنقل إلى صينية مسطحة.
7
يُخبز في الفرن لمدة من 8 إلى 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.
1
كوب دقيق
0
رشة ملح
70
جرام زبدة
75
جرام جبنة شيدر
1
صفار البيض
2
ملعقة كبيرة ماء
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات