الدجاج بدبس الرمان

دجاج
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
الدجاج بدبس الرمان

1

كيلو جرام صدور دجاج

1

ملعقة ثوم

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

كوب دبس رمان

1/2

كوب صوص صويا

1/2

كوب ماء

1/2

كوب كريمة طازجة

1

ملعقة دقيق الذرة

0

فلفل أسود

1/4

كوب بقدونس

طريقة التحضير
الدجاج بدبس الرمان

1

- يشوح الدجاج مع الثوم والفلفل الأسود في مقلاة بها زيت الزيتون على نار عالية حتى يكتسب اللون الذهبي .

2

- في قدر آخر، يوضع صوص الصويا ودبس الرمان والماء على النار حتى يصلوا إلى درجة الغليان .

3

- تضاف الكريمة الطازجة إلى خليط دبس الرمان و تترك تغلي بهدوء .

4

- يذوب دقيق الذرة في القليل من الماء ثم يضاف إلى خليط دبس الرمان وتترك على النار حتى تسمك قليلاً .

5

- تضاف قطع الدجاج للخليط وتترك حتى تتشبع بصوص دبس .

6

- تقدم ساخنة مع رش القليل من البقدونس مفروم على الوجه .

المكونات
طريقة التحضير
الدجاج بدبس الرمان

1

كيلو جرام صدور دجاج

1

ملعقة ثوم

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

كوب دبس رمان

1/2

كوب صوص صويا

1/2

كوب ماء

1/2

كوب كريمة طازجة

1

ملعقة دقيق الذرة

0

فلفل أسود

1/4

كوب بقدونس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دجاج

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة