دجاج وفطر بالصوص الأبيض

دجاج
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
دجاج وفطر بالصوص الأبيض

1/2

كيلو جرام صدور دجاج

1

ملعقة ثوم

200

جرام فطر

1/2

كوب قشطة

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل

1

ملعقة كبيرة نعناع

طريقة التحضير
دجاج وفطر بالصوص الأبيض

1

- يشوح الثوم قليلاً في مقلاة مع زيت الزيتون ثم تضاف مكعبات الدجاج .

2

- يقلب الدجاج على نار متوسطة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم يضاف إليها الفطر .

3

- يقلب الخليط معاً قليلاً ثم تضاف القشطة .

4

- يترك قليلاً على نار هادئة (إذا كانت الصلصة ثقيلة يضاف القليل من ماء المغلي) .

5

- يتبل بالملح والفلفل الأسود .

6

- قبل التقديم ترش ملعقة نعناع فوق الخليط ويقدم .

المكونات
طريقة التحضير
دجاج وفطر بالصوص الأبيض

1/2

كيلو جرام صدور دجاج

1

ملعقة ثوم

200

جرام فطر

1/2

كوب قشطة

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

ملح وفلفل

1

ملعقة كبيرة نعناع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دجاج

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة