شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

200

جرام شعرية

60

جرام بصل أخضر

80

جرام نودلز بالبيض

120

جرام كالاماري

1

لتر مرق الدجاج

20

جرام كزبرة

0

زيت ذرة

طريقة التحضير
شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

1

يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة .

2

يشوح الكالاماري مع الزنجبيل والثوم في القدر لمدة دقيقتين .

3

تضاف الشعرية إلى القدر مع استمرار التشويح .

4

يضاف مرق الدجاج إلى الخليط ثم النودلز البيضاء .

5

يغطى القدر ويترك الخليط ليغلى برفق على نار هادئة من 7 إلى 10 دقائق .

6

ثم يرفع الغطاء وتضاف الكزبرة والبصل الأخضر إلى الخليط مع التقليب .

7

يرفع الخليط من على النار ويوضع في أطباق التقديم .

8

يصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

200

جرام شعرية

60

جرام بصل أخضر

80

جرام نودلز بالبيض

120

جرام كالاماري

1

لتر مرق الدجاج

20

جرام كزبرة

0

زيت ذرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة