أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
400
جرام جزر
20
جرام قرفة
1
لتر مرق الدجاج
20
جرام سكر
30
جرام جوز الهند
160
جرام شرائح صدور البط
20
جرام بقدونس
80
جرام بصل
50
جرام زبيب
20
ملليلتر زيت ذرة
1
يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة .
2
يشوح البط في القدر حتى ينضج قليلاً .
3
يضاف الجزر وجوز الهند والسكر إلى الخليط مع استمرار التشويح ز
4
يضاف الزبيب والمرق إلى الخليط .
5
يغطى القدر ويترك على نار هادئة من 7 إلى 10 دقائق .
6
يرفع القدر من على النار ويصب الخليط في وعاء للتقديم .
7
ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .
400
جرام جزر
20
جرام قرفة
1
لتر مرق الدجاج
20
جرام سكر
30
جرام جوز الهند
160
جرام شرائح صدور البط
20
جرام بقدونس
80
جرام بصل
50
جرام زبيب
20
ملليلتر زيت ذرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات