"

شوربة الشوفان مع شاورمة الدجاج

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

200

جرام شوفان

80

جرام جزر

60

جرام بصل

20

جرام بقدونس

80

جرام طماطم

1 1/2

لتر مرق الدجاج

120

جرام شاورما الدجاج

0

زيت زيتون

0

زيت ذرة

طريقة التحضير

1

يسخن زيت الزيتون في قدر على النار .

2

يخلط الدجاج بالبهارات في إناء .

3

يشوح الدجاج في القدر مع الطماطم والبصل والبقدونس حتى ينضج الخليط . .

4

يرفع الخليط من على النار ويترك جانباً

5

يسخن زيت الذرة في قدر آخر على نار متوسطة .

6

يشوح الجزر والبصل في القدر حتى يذبلان .

7

يضاف الشوفان إلى الخليط مع استمرار التشويح لمدة دقيقة .

8

يضاف المرق إلى الخليط ويغلق القدر ويترك على نار هادئة من 10 إلى 12 دقيقة .

9

يرفع الخليط من على النار ويوضع في صحن للتقديم .

10

يزين الصحن بالشاورمة .

11

ويصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير

200

جرام شوفان

80

جرام جزر

60

جرام بصل

20

جرام بقدونس

80

جرام طماطم

1 1/2

لتر مرق الدجاج

120

جرام شاورما الدجاج

0

زيت زيتون

0

زيت ذرة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة