السلمون بصوص الهوزين

أسماك وقشريات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
السلمون بصوص الهوزين

600

جرام فيليه السلمون

80

جرام سمسم

160

جرام صوص الهوزين

طريقة التحضير
السلمون بصوص الهوزين

1

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية .

2

يدهن السلمون بزيت الزيتون .

3

تسخن الشواية ويوضع السلمون على الناحية الخالية من الجلد .

4

وعندما يكتسب السلمون اللون البني يقلب حتى يكتسب الجانب الآخر اللون البني .

5

يرفع السلمون من على الشواية ثم يوضع في صينية خبز بحيث يلاصق الجلد قاع .

6

يغطي السلمون بصوص الهوزين ثم ترش عليه حبوب السمسم .

7

يوضع السلمون في الفرن من 3 إلى 5 دقائق .

8

يوضع السلمون في صحن للتقديم . .

9

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
السلمون بصوص الهوزين

600

جرام فيليه السلمون

80

جرام سمسم

160

جرام صوص الهوزين

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة