أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
300
جرام سبانخ
60
جرام بصل
10
جرام جوزة الطيب
200
ملليلتر حليب جوز الهند
10
جرام ثوم
1
لتر مرق الدجاج
1
يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة .
2
يشوح البصل والسبانخ في القدر حتى يذبل الخليط .
3
يضاف الثوم إلى الخليط مع استمرار التشويح لمدة دقيقتين .
4
يضاف حليب جوز الهند والمرق إلى الخليط ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
5
يرفع الغطاء وتضاف جوزة الطيب إلى الخليط .
6
يرفع القدر من على النار ويصب الخليط في وعاء للتقديم ز
7
ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .
300
جرام سبانخ
60
جرام بصل
10
جرام جوزة الطيب
200
ملليلتر حليب جوز الهند
10
جرام ثوم
1
لتر مرق الدجاج
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات