نيرمين هنو
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
3
حبة تفاح
2
حبة موز
1
كوب دقيق
1/2
كوب نشاء الذرة
2
بياض البيض
1
كوب لوز
0
ماء
0
زيت للقلي
8
ملعقة كبيرة ماء
4
ملعقة كبيرة زبدة
2
كوب سكر
1
يقطع التفاح إلى قطع طولية ويقطع الموز إلى شرائح .
2
يوضع الدقيق في صحن ثم تغلف قطع التفاح والموز بالدقيق .
3
يضاف نشاء الذرة والبيض ويخفقوا مع باقي كمية الدقيق ليكونوا خليط غليظ القوام .
4
يضاف بعض الماء المثلج إذا لزم الأمر .
5
يغمس التفاح والموز في الخليط ثم في اللوز ثم يقلى فى الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون .
1
يوضع الماء والسكر والسمن في قدر ويتم طهيهم بدون تقليب حتى يتحول السكر إلى كارامل .
2
يغمس التفاح والموز المقلي في التوفي .
3
حبة تفاح
2
حبة موز
1
كوب دقيق
1/2
كوب نشاء الذرة
2
بياض البيض
1
كوب لوز
0
ماء
0
زيت للقلي
8
ملعقة كبيرة ماء
4
ملعقة كبيرة زبدة
2
كوب سكر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات