كيكة مالحة بالزيتون والجبنة

يومي
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
كيكة مالحة بالزيتون والجبنة

300

جرام طحين

1

ملعقة كبيرة باكينج باودر

100

ملليلتر حليب

100

ملليلتر كريمة طازجة

4

حبة بيض

80

ملليلتر زيت زيتون

200

جرام صدور دجاج

100

جرام جبنة ايمنتال

2

ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1

بصل

0

صينية كيك

100

جرام زيتون أخضر

طريقة التحضير
كيكة مالحة بالزيتون والجبنة

1

يقلى البصل المفروم في 2 ملعقة زيت الزيتون مع القليل من الملح والفلفل الأسود إلى أن يذبل ويكتسب لون ذهبي مكرمل.

2

يضاف إليه صدر الدجاج المدخن والمقطع صغيراً والزيتون ويخلط. يترك إلى أن يبرد تماماً.

3

في العجانة، يوضع الطحين، البيض، الزيت، الحليب والكريمة. يخفق المزيج ثم يضاف الباكينج باودر ومزيج البصل، صدر الدجاج المدخن والزيتون، مع مواصلة الخفق. ثم تضاف جبنة ايمنتال وملعقة جبنة بارميزان.

4

يوضع المزيج في الصينية، يرش فوقها جبنة البارميزان المتبقية. توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت وتخبز تقريباً لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة مع مراقبة الفرن.

5

تخرج من الفرن ثم من الصينية وتوضع فوق شبك لتبرد.

المكونات
طريقة التحضير
كيكة مالحة بالزيتون والجبنة

300

جرام طحين

1

ملعقة كبيرة باكينج باودر

100

ملليلتر حليب

100

ملليلتر كريمة طازجة

4

حبة بيض

80

ملليلتر زيت زيتون

200

جرام صدور دجاج

100

جرام جبنة ايمنتال

2

ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1

بصل

0

صينية كيك

100

جرام زيتون أخضر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من يومي

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
12 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة