دعد أبو جابر
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
حبة دجاج
1/2
كوب شعيرية
1/2
كوب ذرة
1/4
كوب عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة ملح
1/2
قرفة
2
ملعقة كبيرة بقدونس
1
يزال جلد وعظم الدجاج عن اللحم.
2
يصفى المرق ويوضع في القدر على نار متوسطة.
3
يوضع الدجاج والملح ويترك ليغلي.
4
بعد مرور حوالي 4 دقائق تضاف الشعيرية.
5
يغلى لمدة 3 أو 4 دقائق إضافية.
6
أخيراً تضاف الذرة وعصير الليمون.
7
تطفئ النار ، يضاف البقدونس ويخلط و يقدم.
1
حبة دجاج
1/2
كوب شعيرية
1/2
كوب ذرة
1/4
كوب عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة ملح
1/2
قرفة
2
ملعقة كبيرة بقدونس
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات