شوربة ثمار البحر

شوربة
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
شوربة ثمار البحر

1

كيلو جرام ثمار البحر

3

ورق الغار

3

عود قرفة

1

قطعة زنجبيل

1

حبة بهار

1

حبة كراث

1

حبة جزر

1/2

كوب كزبرة

3

حبة طماطم

1

ملعقة كبيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة كمون ناعم

1

ملعقة صغيرة برش ليمون

0

ماء

0

ملح

طريقة التحضير
شوربة ثمار البحر

1

في قدر على النار، توضع ثمار البحر مع الماء و المعطرات و الكراث، البصل و الجزر .

2

عندما تغلي المقادير، يزال الزفر على سطح الماء.

3

تضاف بقية المكونات (الغار، القرفة، الزنجبيل، الكزبرة، الطماطم، الكمون، الملح، البهار وبرش الليمون. وتطهى الشوربة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً

المكونات
طريقة التحضير
شوربة ثمار البحر

1

كيلو جرام ثمار البحر

3

ورق الغار

3

عود قرفة

1

قطعة زنجبيل

1

حبة بهار

1

حبة كراث

1

حبة جزر

1/2

كوب كزبرة

3

حبة طماطم

1

ملعقة كبيرة كزبرة

1/2

ملعقة صغيرة كمون ناعم

1

ملعقة صغيرة برش ليمون

0

ماء

0

ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة