كريم كراميل

خفق البيض مع الفانيليا و الملح و برش الليمون

يضاف الحليب المركز المحلى

يحرق السكر ويمرر على أطراف الصينية التي سيطهى فيها الكريم الكراميل

يضاف الخليط فوق السكر

توضع صينية الكريم كراميل في صينية فرن و يصب بداخل الصينية الثانية ماء مغلي

يطهى الكريم كراميل في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة تقريباً أو حتى يتختر و يجمد

يترك ليبرد ثم يوضع في البراد لمدة ٤-٣ ساعات حتى يقدم