أسياخ الدجاج بالزنجبيل

دواجن وطيور
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
أسياخ الدجاج بالزنجبيل

1

كيلو جرام صدور دجاج

1

حبة زنجبيل

0

فطر

1/4

كوب صوص صويا

1

ملعقة صغيرة فلفل أبيض

0

أسياخ خشبية

2

كوب زيت نباتي

3

ملعقة كبيرة زيت سمسم

2

حبة بيض

1

كوب بقسماط

0

طحين

طريقة التحضير
أسياخ الدجاج بالزنجبيل

1

في وعاء نمزج قطع الدجاج مع الزنجبيل، صوص الصويا، الفلفل الأبيض والفطر.

2

يتبل لمدة ساعة.

3

ترفع قطع الدجاج من التتبيلة.

4

توضع قطع الدجاج في الطحين ثم في البيض وأخيراً في البقسماط.

5

توضع قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية.

6

في مقلاة على النار، نحمي الزيت.

7

نقلي قطع الدجاج إلى أن تصبح ذهبية اللون.

8

تقدم مع تغميسة حسب الرغبة.

المكونات
طريقة التحضير
أسياخ الدجاج بالزنجبيل

1

كيلو جرام صدور دجاج

1

حبة زنجبيل

0

فطر

1/4

كوب صوص صويا

1

ملعقة صغيرة فلفل أبيض

0

أسياخ خشبية

2

كوب زيت نباتي

3

ملعقة كبيرة زيت سمسم

2

حبة بيض

1

كوب بقسماط

0

طحين

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دواجن وطيور

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
60 دقيقة