دعد أبو جابر
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
صدور دجاج
1
كوب طحين
2
كوب كعك مطحون
3
حبة بيض
1
رشة قرفة
1
عرق إكليل الجبل
1
ملعقة صغيرة ثوم
-
ملح
-
زيت نباتي
1
يقطع صدر الدجاج إلى قطعتين.
2
يخفق البيض مع الملح والقرفة المطحونة.
3
يوضع الطحين على صينية.
4
يخلط الكعك المطحون مع الثوم المجفف وإكليل الجبل.
5
يوضع الدجاح في الطحين، و من ثم في البيض وأخيراً في الكعك المطحون.
6
قلى الاسكلوب بالزيت النباتي أو يشوى بالفرن.
7
يقدم مع بطاطا مقلية.
2
صدور دجاج
1
كوب طحين
2
كوب كعك مطحون
3
حبة بيض
1
رشة قرفة
1
عرق إكليل الجبل
1
ملعقة صغيرة ثوم
-
ملح
-
زيت نباتي
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات