كوكتيل الروبيان

أسماك وقشريات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
كوكتيل الروبيان

1/4

كيلو جرام روبيان

2

بقدونس

2

قطعة ليمون

1

حبة بصل

1/2

حبة جزر

5

حبة فلفل أسود

مقادير الصلصة

1/2

كوب مايونيز

3

ملعقة كبيره كاتشاب

1/2

ملعقة ثوم بودره

1

ملعقة معجون الشطه

طريقة التحضير
كوكتيل الروبيان

1

في قدر صغير يوضع الروبيان وتضاف باقي المكونات وتغمر بالماء مع ملعقة صغيره ملح.

2

يترك حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم يصفى ويوضع بالثلاجه حتى يبرد.

3

يضاف الروبيان البارد الى الصلصه ويحرك ثم يقدم في كاسات مملوءه بالخس المقطع.

4

يزين كل صحن بحبة أو حبتين من الروبيان المسلوق بالقشر والرأس ومع شرائح الليمون.

المكونات
طريقة التحضير
كوكتيل الروبيان

1/4

كيلو جرام روبيان

2

بقدونس

2

قطعة ليمون

1

حبة بصل

1/2

حبة جزر

5

حبة فلفل أسود

مقادير الصلصة

1/2

كوب مايونيز

3

ملعقة كبيره كاتشاب

1/2

ملعقة ثوم بودره

1

ملعقة معجون الشطه

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة