وفاء الكندري
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1/4
كيلو جرام روبيان
2
بقدونس
2
قطعة ليمون
1
حبة بصل
1/2
حبة جزر
5
حبة فلفل أسود
1/2
كوب مايونيز
3
ملعقة كبيره كاتشاب
1/2
ملعقة ثوم بودره
1
ملعقة معجون الشطه
1
في قدر صغير يوضع الروبيان وتضاف باقي المكونات وتغمر بالماء مع ملعقة صغيره ملح.
2
يترك حتى يغلي لمدة 3 دقائق ثم يصفى ويوضع بالثلاجه حتى يبرد.
3
يضاف الروبيان البارد الى الصلصه ويحرك ثم يقدم في كاسات مملوءه بالخس المقطع.
4
يزين كل صحن بحبة أو حبتين من الروبيان المسلوق بالقشر والرأس ومع شرائح الليمون.
1/4
كيلو جرام روبيان
2
بقدونس
2
قطعة ليمون
1
حبة بصل
1/2
حبة جزر
5
حبة فلفل أسود
1/2
كوب مايونيز
3
ملعقة كبيره كاتشاب
1/2
ملعقة ثوم بودره
1
ملعقة معجون الشطه
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات