الروبيان المقلي

أسماك وقشريات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الروبيان المقلي

24

حبة روبيان

4

حبة بيض

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

0

نشاء الذرة

0

بقسماط

طريقة التحضير
الروبيان المقلي

1

ينظف الروبيان ويشق من الظهر وتسطح حبة الروبيان بواسطة اليد حتى تصبح عريضه

2

يخفق البيض مع الصويا ويوضع جانبا في صحن صغير

3

تغمس حبات الروبيان في النشاء ثم في مزيج البيض وأخيرا في البقسماط

4

يحفظ الروبيان بالثلاجه حتى يتماسك

5

تسقط حبات الروبيان في زيت غزير معتدل الحراره حتى تتحمر

6

تصفى ثم تقدم مع صلصة الترتار وشرائح الليمون

المكونات
طريقة التحضير
الروبيان المقلي

24

حبة روبيان

4

حبة بيض

2

ملعقة كبيرة صوص صويا

0

نشاء الذرة

0

بقسماط

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة