أندرو ميتشل
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
2
ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
1
حبة بيض
1
فص ثوم
1
حبة بصل
1
كوب بروكولي
1
حبة فلفل أحمر
3/4
كوب مرق الدجاج
1
كوب تونة
2
ملعقة صغيرة زيت سمسسم
2
كوب أرز أبيض
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
1
في مقلاه على النار ، يسخن 1 ملعقة زيت ، ويقلى البيض حتى يصبح متجانساً
2
يوضع البيض جانباً و يقطع الى شرائح .
3
تضاف كمية الزيت المتبقيه إلى المقلاه و يقلى الثوم ، البصل ، البروكولي ، الفلفل الاحمر ( ٣-٤ دقائق) .
4
يضاف مرق الدجاج وتغطى المقلاة و يطبخ المزيج حتى يصبح البروكولي طرياً .
5
يرفع الغطاء و تضاف التونة ، زيت السمسم ، الأرز ، و البيض المطبوخ .
6
ترفع حرارة النار و يقلى الخليط ثلاث دقائق .
7
يضاف صوص الصويا و يقلب لدقيقتين إضافيتين .
2
ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
1
حبة بيض
1
فص ثوم
1
حبة بصل
1
كوب بروكولي
1
حبة فلفل أحمر
3/4
كوب مرق الدجاج
1
كوب تونة
2
ملعقة صغيرة زيت سمسسم
2
كوب أرز أبيض
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات