كسارول البطاطا والجبنة والبصل

نقنقات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

75 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
كسارول البطاطا والجبنة والبصل

500

جرام بطاطا

1

لتر مرق لحم

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

حبة بصل

1

كوب جبنة

1/2

ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار

1

ملعقة صغيرة ملح وفلفل

طريقة التحضير
كسارول البطاطا والجبنة والبصل

1

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت (180 مئوية) مع ضبط الغاز على 4.

2

تدهن صينية خبز بالزبدة وترص فيها شرائح البطاطا.

3

يصب ما يكفي من الماء أو المرق في الصينية لتغطية قاعدتها فقط بالتساوي، ثم تضاف قطع من السمن أو الزبدة بين طبقات البطاطا.

4

ترص دوائر البصل فوق البطاطا وعليها الجبن، ثم ترش بودرة الفلفل الحار والملح والفلفل.

5

تغطى الصينية وتخبز البطاطا لمدة ساعة مع رفع الغطاء خلال الربع ساعة الأخيرة كي تتحمر البطاطا، ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير
كسارول البطاطا والجبنة والبصل

500

جرام بطاطا

1

لتر مرق لحم

1

ملعقة كبيرة زبدة

1

حبة بصل

1

كوب جبنة

1/2

ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار

1

ملعقة صغيرة ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من نقنقات

آية عناني

أصابع الذرة باللبن الرائب

خضروات
خضروات
سهلة
20 دقيقة

آية عناني

أصابع السمك

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

الطماطم المحشوة النباتية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة