أندرو ميتشل
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
2
حبة كراث
1
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة زبدة
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1
ملعقة صغيرة ملح
3
كوب مرق الدجاج
500
جرام قلوب الأرضي شوكي
1
ملعقة كبيرة طرخون
1
كوب كريمة ثقيلة
1/2
ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
1
في قدر كبير الحجم يشوح الكراث مع الثوم في الزبدة الساخنة إلى أن يطريا، ثم يضاف الفلفل الأبيض والملح ويقلبا.
2
يضاف مرق الدجاج وقلوب الأرضي شوكي والطرخون.
3
يغلى الخليط.
4
يترك الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
5
تضاف الكريمة وبرش اليمون ويخفقا ثم تسخن الشوربة.
2
حبة كراث
1
فص ثوم
2
ملعقة كبيرة زبدة
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1
ملعقة صغيرة ملح
3
كوب مرق الدجاج
500
جرام قلوب الأرضي شوكي
1
ملعقة كبيرة طرخون
1
كوب كريمة ثقيلة
1/2
ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات