شنكليش سريع محضر من اللبنة

يومي
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شنكليش سريع محضر من اللبنة

500

جرام لبنة

1

حبة بصل

2

ملعقة كبيرة جوز

1

ملعقة صغيرة بودرة الشطة

2

ملعقة صغيرة نعناع

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ملعقة كبيرة أوريجانو

1

كوب طماطم

0

ملح

0

زيت زيتون

0

نعناع

طريقة التحضير
شنكليش سريع محضر من اللبنة

1

يضاف مقدار ملعقة صغيرة ملح للبنة وتوضع داخل فوطة شاش ويضغط عليها وتترك مدة ربع ساعة فوق صحن للتخلص من الماء الزائد (اذا كانت اللبنة طرية تحتاج نصف ساعة)

2

تخلط كافة المقادير مع اللبنة ما عدا الطماطم إذ تضاف أخيرا حتى لا تنهرس

3

يشكل الشنكليش الى كرات ويضغط عليها جيدا ثم تدحرج في كمية إضافية من النعناع الجاف والزعتر، تترك في الثلاجة مدة ساعة (يمكن تقديمها بدون التشكيل)

4

تقدم مع زيت الزيتون ونعناع اخضر وخبز عربي

المكونات
طريقة التحضير
شنكليش سريع محضر من اللبنة

500

جرام لبنة

1

حبة بصل

2

ملعقة كبيرة جوز

1

ملعقة صغيرة بودرة الشطة

2

ملعقة صغيرة نعناع

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1

ملعقة كبيرة أوريجانو

1

كوب طماطم

0

ملح

0

زيت زيتون

0

نعناع

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من يومي

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
12 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة