أندرو ميتشل
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
400
جرام دجاج
8
ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
4
ملعقة كبيرة خردل الديجون
1
حبة بصل أحمر
2
فص ثوم
2
عود كرفس
2
عود إكليل الجبل
1
مكعب مرق الدجاج
0
فلفل أبيض
1/4
خبز باجيت
100
جرام زبدة
2
ملعقة كبيرة خردل الديجون
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية حتى يجهز.
1
تُقطع الخضروات والدجاج إلى مكعبات متوسطة
2
يُنزع إكليل الجبل من الغصن ويُقطع مع الثوم.
3
في وعاء تُخلط كل المقادير معًا مع الحرص على سحق مكعبات مرق الدجاج عند إضافتها
4
يُخلط كل شيء معًا جيدًا ويُصب في صينية خبز ويُترك جانبًا حتى يجهز لوضعه على الوجه مع الخليط المفتت
1
في صينية تُذوب الزبدة
2
يُسحق الخبز المجفف في وعاء
3
تُضاف الزبدة إلى الخبز المطحون
4
يُضاف خردل الديجون ويُمزج الخليط معًا
1
بالتساوي يوضع حشو الدجاج على الوجه في صينية الخبز مع الخليط المفتت
2
توضع الصينية في الفرن وتُخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يتحمر الخليط المفتت بصورة لطيفة
3
تخرج الصينية من الفرن، تُبرد ويُقدم الطبق
400
جرام دجاج
8
ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
4
ملعقة كبيرة خردل الديجون
1
حبة بصل أحمر
2
فص ثوم
2
عود كرفس
2
عود إكليل الجبل
1
مكعب مرق الدجاج
0
فلفل أبيض
1/4
خبز باجيت
100
جرام زبدة
2
ملعقة كبيرة خردل الديجون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات