صدر دجاج محشو

دجاج
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
المكونات

4

صدور دجاج

1/2

كوب بستو الريحان

200

جرام جبنة الموتزاريلا

2

حبة بيض

1

كوب بقسماط

1/2

كوب جبنة بارميزان

1

ملعقة كبيرة زعتر بري

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية.

2

توضع كل قطعة من صدر الدجاج المدقوق على لوح تقطيع ويُفرد بستو الريحان في المنتصف.

3

يُرش جبنة الموتزاريلا ويُتبل، ثم يُلف ليُغلق.

4

تُغلق صدور الدجاج بالأعواد الخشبية.

5

يُخلط بقسماط البانكو والزعتر البري وجبنة البارميزان معًا في وعاء.

6

يُضرب البيض في وعاء آخر.

7

تُغمس كل قطعة من صدر الدجاج في خليط البيض، ثم تُغلف بخليط البانكو.

8

توضع قطع الدجاج في صينية خبز مانعة للإلتصاق وتوضع في الفرن إلى أن تنضج.

9

تُرفع من الفرن وتُقدم مع أي صحن جانبي أو سلطة.

المكونات
طريقة التحضير
المكونات

4

صدور دجاج

1/2

كوب بستو الريحان

200

جرام جبنة الموتزاريلا

2

حبة بيض

1

كوب بقسماط

1/2

كوب جبنة بارميزان

1

ملعقة كبيرة زعتر بري

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دجاج

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة