كوكيز قطع الشوكولاتة الصغيرة

يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 140 مئوية

تُخلط الزبدة والسكر في وعاء

تُكسر البيضة وتُخفق في وعاء منفصل، ثم يُضاف نصفها إلى خليط السكر والزبدة

يُخلط الدقيق والفانيليا والباكينج باودر والملح وقطع الشوكولاتة في وعاء آخر

بعد ذلك، يُضاف إلى الوعاء الأول بالتدريج حتى يُخلط تماماً

يوضع ورق الخبز في صينية خبز

يُقسم الخليط إلى 15 كرة متساوية الحجم وتوضع الكرات في صينية الخبز

توضع الكوكيز في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم تُرفع من الفرن

تُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم