Ad will close in seconds

Skip Ad
3
0 تقييم
مكرونات

المعكرونة المخبوزة بالفرن باللحمة

3
0 تقييم

المكونات

+ -

    المكونات

  • 400 جرام معكرونة، معقوفة
  • 250 جرام لحم عجل
  • 1 حبة بصل أبيض، متوسطة الحجم
  • 2 فص ثوم
  • 1 علبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 1 علبة ذرة
  • 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ورقة غار
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر بري، جاف
  • 1 ملعقة كبيرة ريحان، مجفف
  • 150 جرام جبنة بارميزان
  • ملح وفلفل، حسب الرغبة
  • 1 مغلف بشاميل كنور
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

طريقة التحضير

  • 1

    تُسخن شواية الفرن.

  • 2

    يُسلق ماء وملح في قدر وتُسلق المعكرونة حتى تصبح نصف ناضجة، ثم تُصفى ويُصب فوقها ½ ملعقة كبيرة زيت الزيتون وتوضع جانبًا.

  • 3

    يُقطع البصل إلى مكعبات متوسطة الحجم.

  • 4

    يُقطع الثوم.

  • 5

    تُسخن مقلاة بنصف كمية زيت الزيتون ويُشوح البصل والثوم.

  • 6

    يضاف اللحم البتلو المفروم ويُطهى إلى أن يتغير لونه.

  • 7

    تضاف الطماطم المعلبة وورق الغار والزعتر البري والريحان والذرة.

  • 8

    يُطهى الخليط لعدة دقائق إلى أن يُركز قليلاً.

  • 9

    يُحضر البشاميل طبقًا للتعليمات المدونة على المغلف.

  • 10

    في صينية خبز، توضع طبقة من المعكرونة، ثم طبقة من اللحم المفروم ويضاف البشاميل والجبنة المبشورة على الوجه.

  • 11

    توضع في الفرن لمدة 10 دقائق إلى أن يكتسب الوجه لونًا ذهبيًا فاتحًا.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك