"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
12 أشخاص
1
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
3
ملعقة كبيرة زبدة
220
جرام حليب مركز محلى
1 1/2
كوب دقيق أو طحين
1/2
كوب بودرة كاكاو
1/4
ملعقة صغيرة باكينج صود
1
حبة صفار البيض
1
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1
تُخلط قطع الشوكولاتة الصغيرة المذابة والزبدة المذابة مع الحليب المركز المحلى.
2
يُضاف الدقيق وبودرة الكاكاو والباكينج صودا والبيض والفانيليا، ويُمزجوا حتى يختلطوا فقط.
3
باستخدام مغرفة الآيس كريم، يُغرف عجين الكوكيز في صينية خبز مبطنة بورق الخبز، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
4
تُخبز الكوكيز في فرن بدرجة حرارة 160 لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
1
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
3
ملعقة كبيرة زبدة
220
جرام حليب مركز محلى
1 1/2
كوب دقيق أو طحين
1/2
كوب بودرة كاكاو
1/4
ملعقة صغيرة باكينج صود
1
حبة صفار البيض
1
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
3 تعليقات