"
دعد أبو جابر
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
0
قالب زبدة
0
صفار البيض
1
كوب سكر ناعم
1
ملعقة صغيرة فانيليا
3
كوب طحين
0
كريم باتيسيير
2
كوب حليب
2
بيض
1/2
كوب سكر
2
ملعقة طحين
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1
ملعقة صغيرة برش حامض
1/2
كيلو فراولة
1
فراولة
1
تخلط الزبدة مع السكر الناعم والفانيليا ثم يضاف صفار البيض، السكر الناعم وأخيرا ً الطحين، وتصنع منهم عجينة
2
تفرد في صينية للخبز وتخبز لمدة 20 دقيقة تقريبا في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ً أو حتى تحمر
3
في وعاء توضع كل مقادير الكريما مع بعضها وتطهى لمدة 10 دقائق على نار متوسطة أو حتى تجمد
4
تترك جانباً العجينة والكريما لتبرد
5
تنقل العجينة الى صحن التقديم وتوضع عليها الكريما
6
تزين التارت بالفراولة
7
تغطى بطبقة من الجيلاتين أو جيلو الفراولة المركز
8
توضع في البراد لمدة ساعة تقريبا ً قبل التقديم
0
قالب زبدة
0
صفار البيض
1
كوب سكر ناعم
1
ملعقة صغيرة فانيليا
3
كوب طحين
0
كريم باتيسيير
2
كوب حليب
2
بيض
1/2
كوب سكر
2
ملعقة طحين
1
ملعقة صغيرة فانيليا
1
ملعقة صغيرة برش حامض
1/2
كيلو فراولة
1
فراولة
3 تعليقات