كبسة أرز مع الدجاج

اخرى

ستار شيف

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
كبسة أرز مع الدجاج

1

كيلو جرام أرز بسمتي

150

جرام كوسا

150

جرام فلفل أخضر حلو

100

جرام بصل

20

جرام ثوم

150

جرام جزر

1 1/2

لتر مرق الدجاج

5

جرام قرفة

5

جرام قرفة

5

جرام هال

5

جرام هال

5

جرام سبع بهارات

5

جرام ليمون

15

جرام سمن

1

حبة طماطم

0

قطع دجاج

0

معجون الطماطم

طريقة التحضير
كبسة أرز مع الدجاج

1

تسخن المقلاة وتضاف البهارات، البصل والجزر ويقلى الكل

2

يضاف الثوم، معجون الطماطم، الطماطم ويطهى المزيج جيداً

3

يضاف مرق الدجاج، الأرز المنقوع والمصفى

4

توضع قطع الدجاج في ماء بارد على النار وتترك لتغلي

5

يضاف الهال والقرفة والليمون ويطهى جيداً.

6

. يضاف المرق الموجود في الدجاج إلى الأرز ويطهى على نار خفيفة

7

يشوى الدجاج في الفرن

المكونات
طريقة التحضير
كبسة أرز مع الدجاج

1

كيلو جرام أرز بسمتي

150

جرام كوسا

150

جرام فلفل أخضر حلو

100

جرام بصل

20

جرام ثوم

150

جرام جزر

1 1/2

لتر مرق الدجاج

5

جرام قرفة

5

جرام قرفة

5

جرام هال

5

جرام هال

5

جرام سبع بهارات

5

جرام ليمون

15

جرام سمن

1

حبة طماطم

0

قطع دجاج

0

معجون الطماطم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من اخرى

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
60 دقيقة