"

برغر اللحمة مع الصوص والبطاطا

اخرى
ستار شيف

ستار شيف

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات

3

كغ لحمة

250

جرام دهنة

200

جرام كعك ناعم

350

جرام بصل

25

جرام زبدة

1

عبوة صوص أويستر

1

عبوة صوص شواء

1

ملعقة كبيرة صوص صويا

20

جرام بهار أسود

20

جرام بهار أبيض

25

جرام جوزة الطيب

250

لتر حليب

50

جرام ملح

10

جرام كمون

5

بيض

10

جرام قرفة

3

كغ بطاطا

250

جرام مايونيز

طريقة التحضير

1

توضع اللحمة في وعاء وتضاف عليها الدهنة.

2

في وعاء آخر يمزج الحليب، البيض، الكعك والبهارات كلها.

3

يضاف الأويستر صوص، صوص الشواء والصويا والملح ويمزج الخليط جيداً.

4

تقرص اللحمة على شكل قطع صغيرة وتقلى.

5

تقطع البطاطا إلى أصابع وتقلى.

6

تقدم بوضع اللحمة في خبز البرغر مع البطاطا والصوص والبصل والمايونيز.

المكونات
طريقة التحضير

3

كغ لحمة

250

جرام دهنة

200

جرام كعك ناعم

350

جرام بصل

25

جرام زبدة

1

عبوة صوص أويستر

1

عبوة صوص شواء

1

ملعقة كبيرة صوص صويا

20

جرام بهار أسود

20

جرام بهار أبيض

25

جرام جوزة الطيب

250

لتر حليب

50

جرام ملح

10

جرام كمون

5

بيض

10

جرام قرفة

3

كغ بطاطا

250

جرام مايونيز

المزيد من الوصفات

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
30 دقيقة