دجاج مقلي

اخرى

ستار شيف

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
• التتبيلة:

70

قطعة دجاج

8

فص ثوم

3

ملعقة كبيرة ملح

3

ملعقة كبيرة فلفل أسود

5

ملعقة كبيرة بابريكا

0

عصير 4 ليمون

500

ملليلتر حليب أو أكثر

• للقرمشة:
طريقة التحضير
دجاج مقلي

1

تتبل قطع الدجاج بمكونات التتبيلة (الثوم، الملح، الفلفل، البابريكا، الليمون والحليب) وتوضع في الثلاجة مدة 20 دقيقة.

2

يخلط الدقيق مع الملح والبابريكا.

3

يخلط البيض مع الحليب.

4

تخرج الدجاج من الثلاجة وتغمس كل قطعة أولاً بمزيج الدقيق ثم بمزيج البيض وأخيراً في البقسماط ثم يقلى بالزيت على النار. وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.

5

يقدم الدجاج المقلي مع تغميسة الكاتشاب والمايونيز.

المكونات
طريقة التحضير
• التتبيلة:

70

قطعة دجاج

8

فص ثوم

3

ملعقة كبيرة ملح

3

ملعقة كبيرة فلفل أسود

5

ملعقة كبيرة بابريكا

0

عصير 4 ليمون

500

ملليلتر حليب أو أكثر

• للقرمشة:

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من اخرى

موعد في الخلاط

عصير الكيوي المتخبي

اخرى
اخرى
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

برياني الدجاج

اخرى
اخرى
متوسطة
60 دقيقة