اللوبيا الخضراء مع اللحم

وجبات غداء

فايز الريماوي

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
اللوبيا الخضراء مع اللحم

800

جرام لوبيا

350

جرام فخذ الغنم الهبرة أو لحم البقر لليخنة

2

حبة بصل

2

فص ثوم

1/8

ملعقة صغيرة قرفة

0

فلفل أسود

3

حبة طماطم

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

لتر ماء

طريقة التحضير
اللوبيا الخضراء مع اللحم

1

تنظف اللوبيا وتقطع بطول 5 سم وتترك جانباً

2

في قدر على النار يوضع زيت الزيتون والبصل والثوم مع البهارات

3

يضاف اللحم ويقلب حتى يحمر

4

تضاف اللوبيا والطماطم ويقلبوا جيداً

5

يضاف الماء حتى منتصف خليط اللحم واللوبيا

6

يغطى الوعاء ويطهى لمدة 20-25 دقيقة على نار متوسطة أو حتى تنضج اللوبيا واللحم مع التحريك كل فترة قصيرة، يقدم الصحن فوق الأرز ومع السلطة

المكونات
طريقة التحضير
اللوبيا الخضراء مع اللحم

800

جرام لوبيا

350

جرام فخذ الغنم الهبرة أو لحم البقر لليخنة

2

حبة بصل

2

فص ثوم

1/8

ملعقة صغيرة قرفة

0

فلفل أسود

3

حبة طماطم

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

لتر ماء

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
60 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
105 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
30 دقيقة