شوربة الدجاج التايلاندية

شوربة
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
شوربة الدجاج التايلاندية

150

جرام ذرة

1

ملعقة كبيره زيت

2

شرائح ساق غرس الليمون

2

ملعقة كبيره زنجبيل

6

حبة بصل

1

حبة فلفل احمر حار

4

كوب مرق الدجاج

1 1/2

كوب حليب جوز الهند

250

جرام صدور الدجاج

130

جرام ذره

1

ملعقة كبيره صوص صويا

طريقة التحضير
شوربة الدجاج التايلاندية

1

تقطع أكواز الذره الى نصفين أو أرباع بالطول.

2

يسخن الزيت ويطهى غرس الليمون والزنجبيل والبصل الأخضر والفلفل لمدة دقيقه مع التقليب.

3

تضاف المرقه وحليب جوز الهند حتى تغلي (لا يغطى القدر).

4

تضاف قطع الذره والدجاج وكريمة الذره ويترك الخليط ليغلي ببطء لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج والذره.

5

يضاف صوص الصويا ويقدم مع التزيين بالفلفل الأحمر الشرائح والقليل من البصل الأخضر المقطع.

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الدجاج التايلاندية

150

جرام ذرة

1

ملعقة كبيره زيت

2

شرائح ساق غرس الليمون

2

ملعقة كبيره زنجبيل

6

حبة بصل

1

حبة فلفل احمر حار

4

كوب مرق الدجاج

1 1/2

كوب حليب جوز الهند

250

جرام صدور الدجاج

130

جرام ذره

1

ملعقة كبيره صوص صويا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة