كوكيز السميد

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

400

جرام طحين القمح الكامل

125

جرام سميد ناعم

225

جرام زبدة

65

ملليلتر ماء ورد

15

ملليلتر ماء الزهر

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر

-

سكر بودرة

طريقة التحضير

1

لتحضير الكوكيز:

2

يخلط طحين القمح الكامل مع السميد الناعم، ثم تضاف الزبدة وتعجن حتى تمتزج.

3

يضاف ماء الورد، وماء الزهر، والحليب، والسكر، وتعجن جيداً حتى تمتزج.

4

تؤخذ كمية صغيرة من العجين، وتشكل إلى كرة ثم تضغط في قالب الكوكيز.

5

تقلب على صينية مجهزة، وتخبز على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.

6

للتقديم:

7

توضع على صينية التقديم، وترش بالسكر البودرة.

المكونات
طريقة التحضير

400

جرام طحين القمح الكامل

125

جرام سميد ناعم

225

جرام زبدة

65

ملليلتر ماء ورد

15

ملليلتر ماء الزهر

1/4

كوب حليب

1/2

كوب سكر

-

سكر بودرة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة