لازانيا الخضار بالجبنة

نقنقات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

حبة باذنجان

2

حبة كوسة إفرنجية

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

كوب جبنة ريكوتا

1/2

كوب بقدونس

-

ملح وفلفل أسود

2

كوب جبنة موتزاريلا

1/2

كوب جبنة بارميزان

طريقة التحضير

1

في وعاء، يخلط كل من الباذنجان والكوسة الإفرنجية وزيت الزيتون، ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

2

في شواية مسخنة مسبقاً، تشوى شرائح الباذنجان والكوسة حتى تتحمر.

3

تخلط جبنة الريكوتا والملح والفلفل الأسود والبقدونس وتحرك حتى تمتزج جيداً.

4

في طبق فرن مجهز، تصف شرائح الباذنجان المشوي وتغطى بجبنة الريكوتا وثم جبنة الموتزاريلا.

5

توزع شرائح الكوسة المشوية فوق جبنة الموتزاريلا وتغطى بجبنة الريكوتا وثم الموتزاريلا وأخيراً ترش بجبنة البارميزان المبشورة.

6

تخبز على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

المكونات
طريقة التحضير

2

حبة باذنجان

2

حبة كوسة إفرنجية

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2

كوب جبنة ريكوتا

1/2

كوب بقدونس

-

ملح وفلفل أسود

2

كوب جبنة موتزاريلا

1/2

كوب جبنة بارميزان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من نقنقات

آية عناني

أصابع الذرة باللبن الرائب

خضروات
خضروات
سهلة
20 دقيقة

آية عناني

أصابع السمك

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

الطماطم المحشوة النباتية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة