كعك محلى مخبوز في الصينية

حلويات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

3/4

كوب حليب

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

2

ملعقة كبيرة عسل

2

ملعقة صغيرة خميرة فورية

2 1/2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

ملعقة صغيرة ملح

2

حبة بيض

2

ملعقة كبيرة عسل

-

سمسم محمصة

طريقة التحضير

1

يخلط الحليب مع الزيت والعسل والخميرة جيداً في وعاء.

2

يضاف الطحين والباكينج باودر والملح والبيض إلى المقادير السائلة مع الخلط.

3

تعجن العجينة بالعجانة لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى تصبح مرنة.

4

تغطى العجينة بنايلون التغليف وتترك جانباً حتى تختمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.

5

تقلب العجينة على طاولة مرشوشة بالطحين. تجمع العجينة باليد وتعجن بضعة مرات ثم تقطع إلى كرات.

6

تصف الكرات على صينية خبز مجهزة. تغطى وتترك لتختمر مجدداً لمدة 40 دقيقة تقريباً ثم تخبز على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 25 دقيقة.

7

تدهن بالعسل وهي ساخنة ثم ترش بالسمسم.

المكونات
طريقة التحضير

3/4

كوب حليب

2

ملعقة كبيرة زيت نباتي

2

ملعقة كبيرة عسل

2

ملعقة صغيرة خميرة فورية

2 1/2

كوب طحين متعدد الاستعمالات

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

ملعقة صغيرة ملح

2

حبة بيض

2

ملعقة كبيرة عسل

-

سمسم محمصة

المزيد من الوصفات

وصفات فتافيت

سباجيتي بالكريمة والتونة

حلويات
حلويات
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

فطيرة الكوخ

حلويات
حلويات
متوسطة
30 دقيقة

وصفات فتافيت

تشيز كيك الفستق والفراولة...

حلويات
حلويات
سهلة
0 دقيقة

وصفات فتافيت

تحلية توت العليق بالفستق

حلويات
حلويات
متوسطة
0 دقيقة