كريمة السبانخ

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
كريمة السبانخ

50

جرام زبدة

150

جرام بصل

5

جرام ملح

5

جرام فلفل

5

جرام جوزة الطيب

750

ملليلتر مرق الدجاج

500

ملليلتر كريمة

500

جرام سبانخ

طريقة التحضير
كريمة السبانخ

1

يسخن الزبدة في قدر على النار ثم يشوح فيه البصل حتى يذبل.

2

يضاف إليه الملح والفلفل وجوزة الطيب مع التقليب.

3

يضاف إلى الخليط مرق الدجاج مع التقليب حتى التجانس.

4

تضاف الكريمة مع التقليب لمدة دقيقة.

5

تضاف السبانخ مع التقليب.

6

يضرب الخليط في خلاط الطعام ثم يترك على نار هادئة الحرارة ليغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.

7

تقدم الشوربة.

المكونات
طريقة التحضير
كريمة السبانخ

50

جرام زبدة

150

جرام بصل

5

جرام ملح

5

جرام فلفل

5

جرام جوزة الطيب

750

ملليلتر مرق الدجاج

500

ملليلتر كريمة

500

جرام سبانخ

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة