"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
70
جرام زبدة
100
جرام سكر الكاستر
2
حبة بيض
70
جرام لبن رائب
20
جرام زيت بذور العنب
50
جرام نوتيلا
80
جرام طحين الكيك
90
جرام بودرة الكاكاو
3
جرام باكينج باودر
3
جرام ملح خشن
1/2
كوب نوتيلا
1 1/2
كوب كريمة الفانيليا الجاهزة موضوعة في كيس الحلواني
1/2
كوب بندق محمص مكسر
1
طريقة كاب كيك بالنوتيلا: تخفق الزبدة والسكر حتى تتحول إلى كريمة، ثم تضاف البيضتان ويخلط المزيج لمدة 3 دقائق
2
يسكب اللبن الرائب والزيت، ويخلط المزيج لمدة 5 دقائق
3
تضاف النوتيلا وتخلط حتى تمتزج بالكامل، ثم يضاف طحين الكيك وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والملح وتخلط لمدة 45 ثانية.
4
يغرف المزيج إلى قالب كاب كيك مغلف بورق الكاب كيك، ويخبز لمدة 26 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية
5
طريقة تجميع الكيك: تغرز قطاعة دائرية صغيرة في منتصف قطعة الكاب كيك المخبوزة وترفع لإخراج الحشوة كي تتشكل فتحة في المنتصف ، تحشى النوتيلا المذوبة قليلاً حتى تمتلئ تقريباً، ثم باستخدام كيس الحلواني توزع كريمة الفانيليا بشكل دائري على وجه الكاب كيك
6
ترش القطع بفتات البسكويت
70
جرام زبدة
100
جرام سكر الكاستر
2
حبة بيض
70
جرام لبن رائب
20
جرام زيت بذور العنب
50
جرام نوتيلا
80
جرام طحين الكيك
90
جرام بودرة الكاكاو
3
جرام باكينج باودر
3
جرام ملح خشن
1/2
كوب نوتيلا
1 1/2
كوب كريمة الفانيليا الجاهزة موضوعة في كيس الحلواني
1/2
كوب بندق محمص مكسر
3 تعليقات