كرات التونة المحمرة

أسماك وقشريات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
كرات التونة المحمرة

130

جرام تونة

120

جرام بطاطا

1

بيض

100

جرام بصل أصفر

250

جرام دقيق

2

جرام ملح

2

جرام فلفل أسود

3

جرام فلفل حلو

طريقة التحضير
كرات التونة المحمرة

1

تُسخن مقلاة تحمير على النار حتى تصل درجة حرارتها إلى 180 درجة مئوية.

2

وفي وعاء كبير الحجم، تهرس البطاطا ويضاف إليها لحم سمك التونة والبيض والبصل المفروم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو مع التقليب.

3

تُشكل كرات من الخليط، ثم تُقلب في الدقيق.

4

تُحمر الكرات في الزيت الساخن، ثم تُقدم.

المكونات
طريقة التحضير
كرات التونة المحمرة

130

جرام تونة

120

جرام بطاطا

1

بيض

100

جرام بصل أصفر

250

جرام دقيق

2

جرام ملح

2

جرام فلفل أسود

3

جرام فلفل حلو

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة