الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة
يتم طهي البصل والثوم والزنجبيل ببطيء مع التقليب لمدة 5 دقائق يضاف الكركم والجرام ماسالا ويترك لينضج لمدة 30 ثانية إضافية، صب الماء (800مل) عليه/، ثم يُضاف جذور الكرفس المقطع والجزر والبقدونس ويترك المزيج حتى النضج مع غلق الغطاء والتقليب على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق
أضف العدس الأحمر والطماطم المقطعة، ولبن جوز الهند واضف باقي مقدار الماء (1000مل) ويتم غلي المزيج مع التقليب!
قلل درجة الحرارة ودع الشوربة تنضج لمدة 30 دقيقة، ولابد أن يكون العدس ناعمًا، أضف الملح والفلفل وعصير الليمون
زينه بالزبادي والبقدونس المقطع وبعض حبوب الكمون الأسود