عجينة الفطيرة بحشو اوراك رومى

5

اكواب دقيق

2 1/2

كوب ماء

1

ملعقة خميرة فورية

-

رشة ملح

-

رشة سكر

1/2

كوب زيت

-

الحشوه

1/2

كيلو وراك رومى

-

كوب مشروم فريش

-

كوب بصل جوليان مكرمل

1

ثمرة فلفل اخضر رومى

1/4

كوب زيتون اخضر

1/4

كوب مكعبات طماطم

-

ملح

-

فلفل اسود

-

رشة بابريكا

-

قرن فلفل اخضرحار

-

ملعقة صغيرة سماق

1/2

كوب جبنة رومى

1/2

كوب جبنة شيدر

1/2

كوب جبنة عكاوى