بساري مع سلطة زبادى يوناني

طبق رئيسي
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

90 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

-

بساري: 3 سمكات قاروص

2

ملعقة كبيرة ليمون

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل اسود

2

فص ثوم

1/2

كوب طماطم كونكاسيه

2

ملعقة كبيرة بيورية طماطم

1

ملعقة صغيرة عسل

1

ملعقة صغيرة بردقوش

1

ملعقة صغيرة شطة

2

ملعقة زعتر

1

ملعقة صغيرة قرفة

4

اكواب بقسماط مطحون

-

سلطة زبادى يوناني: 5 زبادي

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة كبيرة ليمون

-

فص ثوم مفروم

2

خيار مبشورة

1

ملعقة صغيرة فلفل اسود

2

ملعقة صغيرة شبت

1

ملعقة صغيرة شطة

-

اوراق نعناع

1

ملعقة صغيرة فلفل اسود مجروش

طريقة التحضير
بساري

1

يتم خلى السمكة

2

يتم خلط كل المكونات مع بعض ونتتبل بيها السمك ثم تغطى بطبقة كامله من البقسماط وتدخل الفرن على درجة 170 لمدة ساعة ونصف

سلطة زبادى يوناني

1

يتم بشر الخيار

2

يتم تصفية الزباي بالشاش

3

يتم خلط كل المكونات مع بعض جيدا وتقدم بارد

المكونات
طريقة التحضير

-

بساري: 3 سمكات قاروص

2

ملعقة كبيرة ليمون

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل اسود

2

فص ثوم

1/2

كوب طماطم كونكاسيه

2

ملعقة كبيرة بيورية طماطم

1

ملعقة صغيرة عسل

1

ملعقة صغيرة بردقوش

1

ملعقة صغيرة شطة

2

ملعقة زعتر

1

ملعقة صغيرة قرفة

4

اكواب بقسماط مطحون

-

سلطة زبادى يوناني: 5 زبادي

1

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة كبيرة ليمون

-

فص ثوم مفروم

2

خيار مبشورة

1

ملعقة صغيرة فلفل اسود

2

ملعقة صغيرة شبت

1

ملعقة صغيرة شطة

-

اوراق نعناع

1

ملعقة صغيرة فلفل اسود مجروش

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من طبق رئيسي

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري
طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف
طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري
طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري
طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة