"

كفته داود باشا بصوص طماطم بالسودانى

طبق رئيسي
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

3 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو لحمة مفرومة

-

ملح

-

فلفل اسود

-

سودانى مطحون

-

زيت

-

اوراق كزبرة خضره

-

مكعبات طماطم بدون قشر وبذر

-

بصلة مفرومة

-

ملعقة بيورية طماطم

2

ملعقة كبيرة زبيب

طريقة التحضير

1

نتبل اللحمة بالملح وفلفل اسود ثم نحشيها بالزبيب وتكور

2

نشوح كرات اللحم لحد ما تاخذ لون ذهبى ونشليها على جنب

3

نحط مكان اللحمة بصل مفروم ثم مكعبات الطماطم وبيورية طماطم وسودانى مطحون

4

نعيد كرات اللحمة فى الصوص حتى النضج وتقدم مع اوراق كزبرة خضرة

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو لحمة مفرومة

-

ملح

-

فلفل اسود

-

سودانى مطحون

-

زيت

-

اوراق كزبرة خضره

-

مكعبات طماطم بدون قشر وبذر

-

بصلة مفرومة

-

ملعقة بيورية طماطم

2

ملعقة كبيرة زبيب

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة