مصرالا ( خلطة توابل مصرية)

1/2

كيلو بامية

1/2

كيلو مكعبات لحمة ضاني

1

كوب أرز

1/4

كوب شعيرية

2

فص ثوم مفروم

2

ملعقة زيت

2

ملعقة كبيرة بصل مفروم

1

ملعقة ضغيرة جنزبيل فريش

-

كوب زبادى

-

اوراق بقدونس

1 1/2

مرقة فراخ

1

ملعقة صغيرة عصفر

1

ملعقة صغيرة كراوية

1

ملعقة صغيرة يانسون

1

ملعقة صغيرة جوزالطيب

1

ملعقة صغيرة شطة

1

ملعقة صغيرة قرفة

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1

ملعقة صغيرة بردقوش

1

ملعقة صغيرة الميرمية

1

ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

1

ملعقة صغيرة قرنقل

1

ملعقة صغيرة كركم