"

لبة مع صدور البط

طبق رئيسي
عمرو حلمي

عمرو حلمي

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

-

مقاديراللبة

1

ملعقة سمن

-

حبايتين مستكة

-

حبايتين حبهان

-

كوب ربع بصل مفروم

-

كوب ارز

2

كوب لبن

-

كوب ربع قشطة

2

كوب شوربة بط

-

اوراق شبت

-

مقادير البط

-

ملعقة سمن

2

صدور بط مخلي بدون ازالة الجلد

-

فصين توم مفرومين

طريقة التحضير

1

يتم تسخين الحله و توضع المستكة اولا حتي تصبح سائلة

2

يتم اضافة السمن و الحبهان و البصل و يتم التشويح ثم يضاف الارز

3

يتم اضافة اللبن و الشوربه تدريجيا مع التقليب المستمر

4

تطهي اللبة حتي يصبح الارز مهترئ

5

يتم وضع صدور البط في طاسة بارده علي نار متوسطه و يتم زيادة درجة الحرارة تدريجيا و تشوح علي الجانبين مع اضافة التوم ثم توضع في الفرن لمدة 10 دقائق

المكونات
طريقة التحضير

-

مقاديراللبة

1

ملعقة سمن

-

حبايتين مستكة

-

حبايتين حبهان

-

كوب ربع بصل مفروم

-

كوب ارز

2

كوب لبن

-

كوب ربع قشطة

2

كوب شوربة بط

-

اوراق شبت

-

مقادير البط

-

ملعقة سمن

2

صدور بط مخلي بدون ازالة الجلد

-

فصين توم مفرومين

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

جلاش اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك الردف

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

فطيرة ماسامان باللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سالتمبوكا اللحم البقري

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
5 دقيقة