وفاء الكندري
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1 1/2
كيلو جرام روبيان
1/4
كوب صوص صويا
3/10
كوب ليمون
3/10
كوب زيت زيتون
6
فص ثوم
0
رشة فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1
بواسطة مقص، يُفتح ظهر الروبيان ويُنزع الخيط الأسود منه مع ترك القشر والرأس.
2
تُخلط باقي المقادير السابقة معًا ويُتبل الروبيان، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة تقريبًا.
3
تُرص حبات الروبيان في صينية صالحة للفرن.
4
من الممكن وضع شرائح من الشطة مع الروبيان حسب الرغبة.
5
توضع صينية الروبيان في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية.
6
عندما يُحمر الروبيان من الأعلى تُقلب الحبات ويُستكمل الطهي.
7
تُرص حبات الروبيان في صحن واسع مفروش بالخس ويُزين بالليمون.
1 1/2
كيلو جرام روبيان
1/4
كوب صوص صويا
3/10
كوب ليمون
3/10
كوب زيت زيتون
6
فص ثوم
0
رشة فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة بابريكا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات