"
سلمى سليمان
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
1/2
كيلو جرام لحم
1 1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
كوب بصل
1/2
كوب فلفل حلو
1
حبة بيض
226
جرام طماطم
1/2
كوب شوفان
3/10
كوب كاتشب
2
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة خردل
1
يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية
2
. تُخلط كل مكونات رغيف اللحم جيدًا وتوضع في صينية خبز
3
يُشكل الخليط على شكل رغيف.
4
. تُخلط مكونات الطبقة العلوية وتُفرد على رغيف اللحم.
5
. يُخبز لمدة ساعة في حمام ماء ساخن
6
. يُترك ليبرد قبل أن يُقطع إلى شرائح.
7
. تُوضع كل شريحة في رغيف من خبز البانيني
1/2
كيلو جرام لحم
1 1/4
ملعقة صغيرة ملح
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
كوب بصل
1/2
كوب فلفل حلو
1
حبة بيض
226
جرام طماطم
1/2
كوب شوفان
3/10
كوب كاتشب
2
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة خردل
3 تعليقات